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  • 厨房设计要点

    商用厨房工程一般指酒店、餐厅、学校、工厂等为群众提供餐饮的厨房的工程。商用厨房的布局以及功能上都与普通家用厨房大不相同。商用厨房包括厨房工程和排烟工程,两者是分
    发布时间:2018-12-26   点击次数:49

  • 厨房降温小方法

    厨房只要制作美食就会产生热量,室内的温度就会很高,厨房内厨师们“挥汗如雨”,甚至“赤膊上阵”,高温闷热更加剧了厨房内的一片忙乱。这就是厨房的现状,厨师们的艰苦可想而知,这样的
    发布时间:2018-12-19   点击次数:29

  • 厨王公司

    深圳市厨王实业有限公司是一家专业从事大型商用厨房设备整体工程服务的企业。专注于厨房设计、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后维修一条龙服务。本公司秉着"信誉第一、质量保证、价格合理、用户至上"的
    发布时间:2018-12-03   点击次数:35

  • 不锈钢油烟净化器

    排烟工程的不锈钢外壳油烟净化器结构解析:不锈钢外壳油烟净化器专为厨房净化油烟而生,净化器采用的是高压静电吸附原理,油烟粒子经过设备的内部电场后被电解分离成二氧化碳和水,进而排出
    发布时间:2018-11-19   点击次数:36

  • 排烟工程的设计要点

    排烟工程对于餐饮业来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨
    发布时间:2018-11-09   点击次数:62

  • 商用厨房工程的原则

    厨房设备无非是分为两种,一种是家用厨房设备,一种是商用厨房设备。家用全套厨房设备主要是家庭日常使用,就不作详细介绍了。而商用厨房设备主要用于学校饭堂、酒店、饭店、工厂饭堂等餐饮场所以及各大
    发布时间:2018-10-10   点击次数:48

  • 厨房工程的骨髓

    厨房工程的骨髓莫过于设计布局了。厨房的布局设计不好,就像气球在空中飘一样,这里飘一下那里飘一下,工程流程不协调,乱七八糟的,不但影响工作效率而且还大大的影响公司的效益,深圳市厨王实业有限公司对厨房工程
    发布时间:2018-09-27   点击次数:33

  • 中餐厨房清单和工作流程

    中餐厨房的厨房设备简单清单:1,烹饪区基本需要炒炉、蒸饭柜、煲汤炉、不锈钢油烟罩。2,打荷区:打荷台或者保鲜工作台。3,切配区:洗物池、工作斩台,杀鱼台、沥水架、冰箱。3,洗消区:洗物池、洗碗机、消毒柜、碗碟柜。
    发布时间:2018-09-20   点击次数:43

  • 厨房工程的特性和发展趋势

    厨房工程设计从组建厨房的技术角度,对餐饮业厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设备选型等,从总体上进行优化流程,优化空间设计。并对厨房的辅助设施,脱排油烟、补充新风、上下水、供电照明、节能减噪、系统安全等进行配
    发布时间:2018-09-03   点击次数:65

  • 酒店厨房工程布局施工前要检查什么?

    酒店厨房设备是酒店厨房中必要的元素只有,既然不可或缺,那么布局就非常考究厨房设计人员的实战经验了。既要满足客户制定菜市的需求,厨房面积又非常有限,那么合理的厨房工程布局施工前要检查些什么呢?厨房工程布局
    发布时间:2018-07-31   点击次数:55

  • 浅析酒店厨房工程布局的原则有哪些?

    同的酒店所需的酒店厨房工程不同,所以酒店厨房设计也不相同。由于环境因素的影响,酒店厨房工程布局会有自己的原则,厨王实业为大家总结了以下几点酒店厨房设计布局的原则:按照酒店厨房工程流程布局:酒店厨房工程设计中需要考
    发布时间:2018-07-31   点击次数:43

  • 四点解决大型主题餐厅厨房工程设计?

    餐厅厨房工程是主要以中餐的快为主,设计出更合理的方案,再配备相关机械提高厨房的效率,因此,除了锅碗瓢盆之外,另外多了一些冷冻设备、厨用工具、餐饮器具等等。那么大型主题餐厅厨房工程设计需要注意以下4点?首先餐饮空间
    发布时间:2018-07-28   点击次数:47

  • 西餐厅厨房开程的布局的要点在哪?

    西餐厅厨房工程的布局是指根据西餐厅经营类型和厨房生产规模的需要,充分考虑现有可利用的条件,因地制宜。对厨房的种类、数量、面积、位置,厨房和餐厅的连结.厨房的工作环境,进行确定和设计,并提出厨房各功能区域的设计和布局方案。&nb
    发布时间:2018-07-24   点击次数:50

  • 小餐厅厨房工程怎么设计才能变得更实用?

    小餐厅由于餐厅面积有限,装修时需要考虑很多问题,装修的大小、实用性、安全性等问题。餐厅后厨和前厅的合理装修比例在3:7到4:6,这样厨房才能有足够的使用空间,这样设计导致面积小的餐厅厨房会变得更小,小餐厅一般总面积
    发布时间:2018-07-20   点击次数:71

  • 几大中央厨房工程工程的误区!

    中央厨房工程是伴随中餐的连锁化发展起来的,作为一个新的事物,中餐的连锁化和中央厨房工程也有个摸索发展的过程。但是很多时候我们的中央厨房工程走入了误区:1.小脚穿大鞋:三五家店就想盲目的上超大规模的中央厨房工程,完
    发布时间:2018-07-20   点击次数:31

  • 设计节能厨房工程方案有哪些?

    设计节能厨房工程将需要大约三个小时来完成一个小房子,总体成本约10-15美元。节能厨房工程就像绝缘墙壁或屋顶,绝缘热水箱是一个简单和廉价的方法来提高能源效率和节省你的钱每个月,特别是如果你有一个年长的水箱。它是一
    发布时间:2018-07-18   点击次数:49

  • 整体商用厨房工程需要考虑六大因素?

    整体商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择,商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分来评估,以免造成不必要的浪费及超出预期。1.考虑多方面成本费用:想到费用人们只考
    发布时间:2018-07-18   点击次数:37

  • 厨王实业是如何布局工厂饭堂厨房工程的?

    工厂食堂就餐人数众多,决定了厨房设计细节的不同。但深圳厨王实业在这怎多年的厨房工程设计经验得出,大型工厂食堂厨房工程布局的总原则基本遵循了由原料到出品、由生到熟的工艺流程顺序,这样的流程在确保工作效率的同时,还符合人性化的设计
    发布时间:2018-07-16   点击次数:46

  • 厨房工程改造具体流程有哪些?

    现在的人越来越追求时尚,对于厨房设计要求也越来越高,总是想要改造厨房,那么,厨房工程改造有哪些步骤,相信很多朋友都不是很了解,厨王实业小编今天就和大家一起来聊聊厨房工程改造具体流程有哪些吧。1.拆除:如果是旧房改
    发布时间:2018-07-16   点击次数:52

  • 深圳酒店厨房工程需要厨房设备有哪些?

    深圳作为一线城市,空间寸土寸金,作为酒店内部厨房也一样,除了厨房工程设计需要注重空间利用外,在设备方面也需要减少空间上的浪费。所以酒店厨房比起我们的家用厨房来说,更加的规范和复杂,同时也就需要更完善配套的厨房设备。那么酒店厨房
    发布时间:2018-07-11   点击次数:42

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